متابعات

مدير المبيعات حازم الحسيني: حصة «أعلاف» السوقية 80%..محليا

 

كتب - محمد الأندلسي

 تصوير – محمود حفناوي

قال مدير المبيعات في شركة المرقاب للاستثمار الصناعي “أعلاف”، حازم الحسيني، إن الشركة منذ تواجدها في قطر منذ اكثر من 30 عاما عملت على تلبية كافة احتياجات السوق المحلي من كافة أنواع أعلاف الثروة الحيوانية وتقديم أفضل الخامات التي تتوافق مع أعلى المعايير العالمية، حيث تضم قائمة منتجات الشركة  ما يقارب من 24 منتج أعلاف مختلف، ومن المقرر تدشين منتجات جديدة لأعلاف الأسماك .

وأشار إلى أن الشركة تستحوذ على حصة تبلغ 80 % من سوق الأعلاف في قطر وتسعى لتعزيز حضورها في السوق المحلي..تفاصيل أخرى في الحوار التالي:

* حدثنا عن بداية الشركة وتواجدها في السوق المحلي

- تتواجد شركة المرقاب للاستثمار الصناعي “أعلاف” منذ عام 1987، حيث تقدم خدماتها المتخصصة في صناعة الاعلاف في السوق القطري ومنطقة الشرق الاوسط منذ ما يزيد عن 30 عاما، خاصة أن الشركة تقوم بتصنيع وتطوير الأعلاف النباتية التي يتم تحضيرها من أفضل خامات العلف النباتي وباستخدام التقنيات الحديثة وتحت اشراف نخبة من  الخبراء المتخصصين في هذا المجال الهام وفي مجال تغذية الطيور والحيوانات المختلفة، حتى أصبحت شركة أعلاف هي الشركة المحلية الرائدة في مجال الأعلاف في قطر،  وهو ما ساهم في تقليلها للفجوة بين الاستهلاك المحلي والواردات، علاوة على قيام الشركة بالتصدير الى عدد من الدول الخليجية مثل الكويت وسلطنة عمان وباكستان وغيرها.

منتجات متنوعة

* كم عدد المنتجات التي تقوم الشركة بطرحها في السوق المحلي؟

- تقدم الشركة مجموعة شاملة من الأعلاف من الدرجة الأولى المصممة لتناسب المتطلبات المحددة للمزارعين والاحتياجات الغذائية المختلفة للأنماط الجينية والسلالات المختلفة للثروة الحيوانية في مراحل نموها المختلفة، حيث يوجد لدينا ما يقارب من 24 منتج أعلاف مختلف ومتنوع ليلائم متطلبات السوق المحلي، وتضم قائمة المنتجات لدينا منتجات أعلاف للدواجن وللجمال، وللخيول، وللأغنام، وللنعام، وللغزلان، وللبط، بالإضافة إلى علف لتنمية الحملان، وعلف لدجاج البياض، وعلف دجاج البادي، وغيرها من أنواع الأعلاف المتنوعة لكافة أنواع الثروة الحيوانية.

 وتضم “أعلاف” خطين تجاريين هما أعلاف الدواجن وأعلاف الحيوانات الكبيرة، حيث تدير بنجاح ثلاث خطوت لإنتاج أعلاف متطورة، اثنتان منها متخصصتان في إنتاج أعلاف الدواجن التجارية، والثالثة متخصصة لتصنيع الأعلاف للحيوانات الكبيرة والماشية، وتعمل الشركة على تشغيل أفضل مختبرات إدارة الجودة والتي تمثل العامل الأساسي في نجاحنا فهي تقوم بتحليل كافة الخامات المستخدمة في التصنيع وكذلك تحليل المنتج النهائي لضمان الجودة، كما تعمل على تشغيل خطوط إنتاج أوروبية الصنع تساهم بشكل كبير في إعطاء المنتج النهائي مواصفات وجودة عالية.

الحصة السوقية

* كم تبلغ حصة الشركة في السوق المحلي؟

- تصل حصة الشركة الى نحو 80 % من سوق الأعلاف في قطر، والتي تباع مباشرة لمزارعي وموزعي الشركة، كما تعمل الشركة على إيصال منتجاتها للمستهلك في أسرع وقت ممكن من خلال أسطول النقل الحديث الخاص بها ومن خلال كبار موزعيها المنتشرين في جميع أنحاء قطر، بالإضافة إلى تزويد المزارعين بتركيبات الأعلاف المتخصصة التي تخدم المتطلبات الغذائية لقطعان الحيوانات التي يتم تربيتها في قطر، مع توفير دعم ما بعد البيع مجانا للمزارعين لمساعدتهم على زيادة كفاءة إنتاج قطعانهم، حيث باتت شركة “أعلاف” إحدى الركائز الأساسية التي توفر للمزارعين مجموعة متكاملة من الخدمات المخصصة لمساعدة قطعانهم على تحقيق أعلى معدلات إنتاج وربح ويمكن القول ان الشركة تسعى إلى توسيع حصتها في السوق المحلي.

صوامع التخزين

* كم تبلغ مساحة المصنع؟ وهل تمتلك الشركة صوامع تخزينية؟

- تبلغ مساحة المصنع نحو 36 ألف متر مربع ويقع في مدينة مسيعيد، كما تمتلك الشركة صوامع بسعة تخزينية بسعة 30 الف طن، كمخزون استراتيجي للدولة، ومن المقرر أن يتم رفع هذه السعة التخزينية إلى نحو 50 ألف طن خلال الربع الأول من العام 2022، علاوة على ذلك بدأت الشركة إنتاج أعلاف الثروة الحيوانية وما يتعلق بها من الإضافات والمكونات مثل مسحوق فول الصويا لخدمة السوق المحلي.

مشاريع جديدة

* ما هي مشاريع الشركة المستقبلية؟

- نحن بصدد العمل على تدشين منتجات لأعلاف الأسماك لاستخدامها في المزارع المتخصصة لها، خاصة مع توجه الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من إنتاج الأسماك،  بالإضافة إلى إنتاج أعلاف مخلوطة جديدة تتعلق بخيول السباق، وطيور الزينة والحمام وغيرها، حيث تواصل الشركة العمل على استحداث منتجات تضمن الموازنة بين التغذية والجوانب التجارية، بهدف الارتقاء بالأعمال التجارية والثروة الحيوانية، كما تواصل الشركة سعيها الحثيث في مساعدة العملاء لتحقيق أعلى عائد على استثماراتهم إلى جانب تقديم خدماتها الفنية والبيطرية الشاملة المجانية بعد البيع.

جائحة كورونا

* هل أثرت جائحة كورونا على حجم الإنتاج لديكم؟

- لا شك أن جائحة كورونا قد أضرت باقتصادات العالم أجمع، ولكن مع الدور الكبير الذي لعبته القيادة الحكيمة والرشيدة في إدارتها الأزمة بكل اقتدار، سرعان ما تجاوز الاقتصاد القطري هذه التداعيات مع عودة النشاط الاقتصادي تدريجيا إلى ما قبل أزمة كورونا، وقد  قمنا بمضاعفة الطاقة الإنتاجية لتصل إلى مستوى 20 طنا في الساعة بعدما كانت 15  طنا في الساعة قبل أزمة كورونا، وذلك بعد إضافة خط إنتاجي آخر للمصنع، ويصل حاليا إجمالي الطاقة الإنتاجية  إلى نحو 4 آلاف طن شهريا من منتجات الأعلاف المختلفة.

* وكيف تعاملتم مع جائحة كورونا؟

- اتخذنا كافة الاحتياطات والتدابير الصحية اللازمة التي أقرتها الجهات المعنية، حيث يتم التعامل بأفضل أساليب التعقيم، والتطهير المستمر أولا بأول، سواء للموظفين والعمال، لضمان أن يتم خروج المنتجات بصورة آمنة تماما حتى وصولها الأسواق، بالإضافة إلى أن الجهات المعنية تقوم بدورها الرقابي بشكل منتظم وبصورة دورية مكثفة.

 

 

مدير العمليات أيمن زايد: أعلاف تتبنى أفـضل معايير الجودة العالمية

 

قال مدير العمليات في شركة المرقاب للاستثمار الصناعي “أعلاف”، المهندس أيمن زايد، إن الشركة تتبنى أفضل معايير الجودة العالمية خلال عملية التصنيع حيث يتم استيراد المواد الخام من عدة دول، مثل البرازيل والأرجنتين وأوكرانيا وهولندا وألمانيا وغيرها، وفقا لحزمة معايير عالمية صارمة ، وعند وصول المواد الخام إلى قطر يتم أخذ عينة من الخامات وفحصها بشكل دقيق ثم تحليلها كيميائيا مع إجراء تحليل للسموم الفطرية، حيث يتم قبول أو رفض الخامات بناء على النتيجة، وخلال هذه العملية تحرص الشركة على اتباع جميع إجراءات الأمن الحيوي للمواد على الحاويات قبل التخزين، ومن ثم يتم تخزين الخامات داخل المصنع، حسب نوع وطبيعة كل خامة مع الرقابة الدورية عليها، مع إعداد تركيبة الأعلاف طبقا لتوصيات منظمة الأغذية العالمية، حيث تسحب الخامات من كل خزان على حدة حسب نسبة دخولها في التركيبة وبوسائل مبرمجة آليا دون وجود أي احتمال لخطأ بشري، وبعدها يتم طحن الخامات لزيادة مساحة سطحها تمهيدا  للمعالجة الحرارية بالبخار.

وتابع قائلا: “عند الوصول الى مرحلة التصنيع يضاف على تركيبة العلف مضادات سموم فطرية وإنزيمات هاضمة ومنشطات نمو من أجل دعم التركيبة العلفية بالأحماض الامينية الأساسية، وذلك من أجل رفع الكفاءة الغذائية للخامات النباتية المستخدمة لضمان تحقيق أعلى معدلات النمو، كما يتم خلط الخامات بصورة دقيقة مع مراجعة دورية ومستمرة للتأكد من تجانس التركيبة العلفية، ومن ثم يتم نقل الخلطة العلفية إلى خزانات خاصة مزودة بالمكابس تتبعها المعالجة الحرارية بالبخار ثم تتم عملية الكبس وطحن العلف، حيث تعد مرحلة التبريد هي آخر مراحل تصنيع العلف المطحون، أما عملية التفتيت فتعتبر آخر مراحل تصنيع العلف المفتت، حيث يتم سحب العلف (مطحون أو مفتت) على خزانات التعبئة مصنفة حسب كل نوع ثم يتم وزنها وتعبئتها آليا. وبعد الوصول إلى هذه المرحلة، يتم سحب عينة من كل نوع للتحليل، ومن ثم توزع بعد ظهور نتائج التحليل للتخزين طبقا لشروط التخزين الجيدة، بحيث تصل إلى السوق المحلي بشكل متكامل ومطابق لاعلى المواصفات العالمية، كما يتم الرقابة على كافة هذه المراحل من جانب الجهات المعنية في الدولة”.

وأكد أن عمليات التصنيع في الشركة تتوافق مع أفضل المعايير الدولية، لافتا إلى  أنه خلال ما يزيد عن 30 عاما من الخبرة في مجال صناعة الأعلاف، قدمت الشركة لعملائها منتجات متكاملة من حيث الأداء والقيمة، بدءا من انتقاء أجود المواد الخام إلى دقة عمليات التصنيع التي تحرص عليها ، من أجل ضمان استمرارية تصنيع منتجات ذات جودة عالية، مشددا على أن عمليات التصنيع والممارسات المخبرية ترقى لأفضل المقاييس الدولية وذلك من خلال تطبيق الأيزو ISO، المعيار الدولي لإدارة السلامة الغذائية بالإضافة إلى تحقيق ISO 17025،وكذلك الالتزام الدائم بممارسات التصنيع الجيدة بتطبيق معايير الأيزو 2008:9001.